ひき肉とキャベツと大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根、にんじんはいちょう切り。
キャベツはざく切りにする。
油揚げは油抜きして短冊切りにする。
-
2
鍋に、水、大根、にんじん、ひき肉を入れてよく混ぜ、沸騰したらアクを取り除く。
-
3
大根に火が通ったらキャベツと油揚げを入れて火が通るまで煮る。
味噌と生姜で味を整える。
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