じゃがいもとベーコンのにんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもはたんざく切り(火が通りやすいように2.3ミリぐらい)、にんじんはせん切り、ベーコンは一口サイズ、にんにくは粗みじん切りにします。
-
2
フライパンを弱火にかけ、オリーブオイル、にんにくをいれます。
にんじん、じゃがいも、ベーコンの順にたし炒めます。 -
3
塩で味付けをしていため、酒をまわしいれふたをして蒸し焼きにします。
蓋を開け醤油をまわしいれ、いため蓋をして火をとめます。
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