あんかけニラバーグ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
ニラとキャベツはみじん切りにし、ひき肉、＊とボウルに入れてよく混ぜる。
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2
フライパンに油を敷き、１を６〜８等分して小判型に整えて並べ、中火でこんがりするまで焼く。裏返して弱火にし、蓋をして火が通るまで焼く。
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3
あんの材料をよく混ぜて２に加え、強火にして混ぜながらとろみが付くまで煮る。
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