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ちんげん菜の梅塩昆布煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
ちんげん菜に梅と塩昆布を入れた煮浸しです。
材料(3〜4人分)
ちんげん菜
小さめ3個
梅干し(塩分15%のもの使用)
1個(正味10g)
塩昆布
ひとつまみ
水
1カップ
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作り方
1
ちんげん菜はざく切り、梅干しはタネを取ってたたく。
2
材料を全てフライパンにいれ、蓋をして火にかける。2〜3分煮てよく混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅干しの塩分で使用量を加減してください。
きっかけ
ちんげん菜を使って
公開日:2017/05/16
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チンゲン菜
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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