さつま揚げと大根おろしのサラダうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
＊を耐熱容器に入れ、レンジで軽く温めて冷ましておく。
-
2
レタスは１cm幅切り、玉ねぎは薄切りにし、合わせて水にさらし、よく水を切っておく。
トマトはくし形に切る。 -
3
フライパンにごま油をしき、さつま揚げを並べ、両面中火で薄く焼き色が付くまで焼く。
- 4 うどんはゆでて水で洗って冷やし、水を切る。
-
5
器にうどんをしき、レタスとタマネギを乗せる。
さつま揚げ、大根おろし、生姜をトッピングし、トマトを添える。１をこしてかけて召し上がれ。
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