しらすとキャベツと三つ葉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは芯は薄切り、残りはざく切りにする。三つ葉もざく切りにする。
   
   油揚げは油抜きしてン短冊切りにする。

2. 2

   鍋にだし、キャベツ、油揚げを入れ、キャベツに火が通るまで煮る。

3. 3

   シラスをいれてさっと混ぜ、味噌で味を整える。お椀によそって三つ葉を散らす。