ウドとしめじの塩バター炒め レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
-
1
ウドは斜め薄切りにしてから細切り。
しめじは石付きを取ってほぐす。
-
2
フライパンにバターと１を入れ、塩小さじ１／２を振り、しんなりするまで炒める。
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3
味を見て薄かったら塩を足して調味する。
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