水菜の漬け物チャーハン レシピ・作り方

水菜の漬け物チャーハン
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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水菜の漬け物を使ったチャーハンです。

材料(1人分)

  • ご飯 1膳分
  • 1個
  • 水菜の浅漬け 30g
  • 長ネギ 5cm
  • アミエビ 大さじ1
  • 大さじ1
  • ごま油 少々
  • 塩、黒コショウ 各適量

作り方

  1. 1 水菜は短く切る。ネギは粗みじん切りにする。
  2. 2 フライパンに油とごま油を入れて熱し、卵を割り入れ、温かいご飯を乗せてほぐしながら炒める。
  3. 3 パラッとしたら塩とコショウで味付けし、1とアミエビを入れてよく混ぜる。

きっかけ

お昼ご飯に

おいしくなるコツ

ご飯は温かいものを使うとほぐれやすいです。

  • レシピID:1070044902
  • 公開日:2017/04/22
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