雑穀と根菜の具沢山汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
圧力鍋に雑穀とだしをいれ、蓋をして火にかける。圧がかかったら火を止め、圧が落ちるまで置く。
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2
野菜は全て７〜８ミリ角切りにする。
高野豆腐は水で戻し、同じくらいのサイズに切る。
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3
１に２と塩小さじ１を入れてよく混ぜ、蓋をして火にかける。圧がかかったら火を止め、圧が落ちるまで置く。
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4
味を見て塩で調味する。
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