三十雑穀ごはんオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
卵からコショウまでよく混ぜる。
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2
フライパンにバターを入れて中火で溶けるまで温め、１を流し入れ、半熟になるまで混ぜる。
-
3
端によせてオムレツ型に整え、周囲に火が通るまで焼く。フライパンを逆手に持ち、お皿にかぶせるようにして移す。
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4
雑穀ごはんは、といだ米にタマチャンショップの三十雑穀と分量の水を入れて１５分置き、普通に炊飯したものを使用しました。
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