三十雑穀とお米とチキンのスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にタマチャンショップの三十雑穀、米、分量の水を入れて火にかける。
- 2 鶏肉、玉ねぎは1cm角切り、大根の葉はみじん切りにする。
- 3 1に玉ねぎ、鶏肉、塩小さじ1/3をいれ、灰汁が出たらすくい取り、ふつふつ15分ほど煮る。
- 4 大根の葉を入れてさっと火を通し、味を見て塩とコショウで調味する。
- 5 タマチャンショップの三十雑穀を使用しました。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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