三十雑穀と豆腐とそぼろの煮込みうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋にタマチャンショップの三十雑穀と分量の水を入れて火にかけ、ふつふつ５分ほど煮る。
-
2
細切りにした大根とニンニク生姜そぼろを１にいれ、１０分ほど煮る。
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3
大きめに崩した豆腐とうどんを入れて２〜３分煮て、生姜と塩で味を整え、同量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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4
タマチャンショップの三十雑穀を使用しました。
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