ウドのゆず酢漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ウドは皮をむいて角切りにし、沸騰した湯で１分ほどゆでてざるに上げる。
-
2
ゆずは輪切りにし、ウド、＊とともにポリ袋に入れ、空気を抜いて口をしめ、３０分以上置く。
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