ホットケーキミックスでカボチャのソフトクッキー レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
- かぼちゃ １５０g
- 砂糖 ３０g
- ホットケーキミックス １５０g
- 溶かしバター ５０g
- チョコチップ ３０g
作り方
-
1
カボチャは蒸す等して火を通し、ボウルに移し、砂糖をかけてつぶして冷ましておく。
- 2 オーブンは１８０度に予熱する。
-
3
カボチャ、溶かしバター、ホットケーキミックス、チョコチップをボウルに入れ、なじむまでよく混ぜる。
-
4
１０等分してオーブンペーパーをしいた天板に並べ、１cmくらいの厚さにつぶし、１８０度のオーブンで２５分〜３０分、こんがり色づくまで焼く。
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