ホケミで簡単★３色ひし餅風クッキー レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- ホットケーキミックス 120ｇ
- バター（マーガリン） 40ｇ
- 砂糖 30ｇ
- 牛乳 大さじ1
- 抹茶パウダー 小さじ1/4
- 食紅（赤） 少々
- 桜パウダー(あれば) 小さじ1/4
作り方
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1
バターを室温に戻したら、砂糖、牛乳をよく混ぜ合わせホットケーキミックスも合わせます。
- 2 生地を３等分にし、１つに抹茶パウダーを、もう１つに食紅(赤)と桜パウダーを混ぜます。
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3
ラップにくるんで冷蔵庫で30分休ませます。それぞれの生地をうすくのばし、重ね合わせます。
-
4
型抜きをしたら天板に並べ、170℃で10～12分くらい焼いたら完成♪
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5
余った生地はまとめて、色が完全に混ざらないように丸めて焼くとキレイです♪
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わんたる
子供と一緒に楽しくお料理するのが大好きです。 簡単で、子供が喜ぶお菓子やパンを作って楽しんでいます。 ブログに子供とのお菓子作りなどをアップしているので、見てもらえると嬉しいです♪ http://ameblo.jp/wanntalu/
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