無水鍋で焼き芋 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつま芋(紅はるか) 4本
作り方
- 1 さつま芋はよく洗い、無水鍋に並べ、蓋をして中火に2分かける。
-
2
中火弱にし、15分ごとに下になる面をかえ、1時間ほど焼く。
串がすっと通れば焼き上がり。
きっかけ
無水鍋を使って
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼いてください。紅はるか、安納芋、シルクスイートなど水分の多めのさつま芋で作るのがおすすめです。
- レシピID:1070043863
- 公開日:2017/02/04
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
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