大根とさつま揚げの粕汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根はいちょう切り、ニンジンとさつま揚げは短冊切り、大根の葉はみじん切りにする。
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2
鍋に大根、にんじん、水をいれ、大根が柔らかくなるまで煮る。
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3
酒粕と薩摩揚げを入れてなじむまで煮る。
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4
塩で味を整え、大根の葉を入れてさっと火を通す。
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