簡単!!もっちりボリュームピザ!! レシピ・作り方

簡単!!もっちりボリュームピザ!!
  • 約1時間
  • 500円前後
☆マリファナ☆
☆マリファナ☆
ポリ袋に入れて混ぜるだけだから、手も汚れない!
おもてなしや子供と手作りに!
大きめのピザが2~3枚出来ます

材料(5~7人分)

  • 薄力粉 140g
  • 強力粉 300g
  • ドライイースト 8g
  • 砂糖 大さじ2
  • 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ぬるま湯 260ml
  • しめじ ひと房
  • ピーマン 2個
  • ミックスチーズ お好みで
  • ケチャップ 150g
  • コーン 少量
  • 玉ねぎスライス 1個分
  • ウインナー 4本

作り方

  1. 1 ポリ袋の中に、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、ドライイースト、ぬるま湯、全部入れてこねる
  2. 2 一つにまとまって固くなってきたらポリ袋の口を閉じて置きます
  3. 3 20分~30分
    袋の中で発酵します。
    玉ねぎをスライスしたり具材を切って、オーブンを220度に予熱しておきます。
    角皿も一緒に予熱
  4. 4 生地を出して3等分にカットします。一つをクッキングシートにのせて丸く伸ばします。(この時、手にくっつくので少し小麦粉を生地に付けてカットします。)
  5. 5 麺棒か手で生地を伸ばして
    その上にケチャップ、チーズ、具材、チーズ少量の順にのせます
  6. 6 220度で12分~15分焼いたら完成です

きっかけ

5歳の子供と何か作れないかなと思い、ピザ作りをしようと思いました。

おいしくなるコツ

生地を少し寝かせるとふんわりになります。

  • レシピID:1070043516
  • 公開日:2017/01/17
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カテゴリ
ピザ小麦粉玉ねぎしめじ簡単おもてなし料理
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