パプリカソテーと春菊のサラダ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- 春菊（やわらかい葉をつむ） １袋分
- パプリカ（韓国産） 赤、黄 各１／２個
- 玉ねぎ １／６個
- オリーブオイル 適量
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
-
1
春菊はざく切り、玉ねぎは薄切りにし、合わせて水にさらして水を切る。
-
2
パプリカは薄切りにし、オリーブオイル少々でソテーし、塩を振る。
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3
１、２、オリーブオイル小さじ１、塩、黒コショウ各少々をかけて和える。
-
4
韓国産のパプリカを使用しました。
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