ブロッコリーとウィンナーのカレーマリネ レシピ・作り方
![ブロッコリーとウィンナーのカレーマリネ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1a8a8db9127cbad589587aea2ea7b06df01c6d8b.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切り、カレー粉、塩、オリーブオイルを入れて混ぜる。
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2
ウィンナーは斜め切り。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、にんじんはいちょう切りにする。
- 3 鍋にブロッコリー、にんじん、水100ccをいれ、蓋をして中火で3〜5分蒸しゆでし、最後にウィンナーを入れてさっと混ぜ、ウィンナーが温まったらざるに上げる。
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4
3の水をよく切り、1に入れて混ぜ、塩で味を整える。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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