えのき、にんじん、油揚げの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
エノキは石突を切り落としてざく切り、にんじんは短冊切りにする。
油揚げは油抜きして短冊切りにする。
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2
材料を全て鍋にいれ、中火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、ニンジンに火が通るまで蒸し煮する。
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3
よく混ぜて出来上がり。
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ファントムオペラ2021/01/01 16:49
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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