マグロとカンパチの漬け丼 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
マグロと醤油小さじ２強をポリ袋に入れ、空気を抜いて口をしめ、１５分ほど置いてから取り出し、スライスする。
-
2
カンパチと醤油、酢角小さじ２をポリ袋に入れ、空気を抜いて口をしめ、１５分ほど置いてから取り出し、スライスする。
-
3
温かいご飯に＊を入れてよく混ぜる。
- 4 シソは千切りにし、水にさらして水を絞る。
-
5
器にご飯を敷いてちぎった海苔をちらし、１、２を盛り付け、シソをトッピングする。
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