太刀魚の照り焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 太刀魚は皮に切り込みを入れ、塩を振って小麦粉をまぶす。
-
2
フライパンに油を敷いて１を並べ、両面中火でこんがりするまで焼く。
-
3
油を拭き取って弱火にし、＊を入れて絡め、コショウを挽いて出来上がり。
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