卵と油なしの基本の蒸しパンの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 蒸し器のお湯を沸かす。
   ボウルにグラニュー糖、塩、水をいれて、よくまぜる。

   

2. 2 薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら、4回にわけて加える。

   

3. 3 よくまぜる。

   

4. 4 貝印　アルミ箔　菊型 に生地をわける。

   

5. 5 蒸し器で強火で約14分ぐらい蒸す

   

6. 6 竹串をさして、生地が竹串についてこないことを確認する。

   

7. 7 粗熱をとる。