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昆布茶で簡単☆あっさり箸休めに白菜の浅漬け♪ レシピ・作り方

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tepppi
箸休めにさっぱりシャキシャキの白菜を♪

材料（1～2人分）

白菜
2～3枚
塩
小さじ1/4
昆布茶
小さじ1/2
酢生姜
大さじ1
黒ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    白菜をざく切りにしてビニール袋に入れ、塩・昆布茶をまぶして良く揉みこみ、空気を抜いて冷蔵庫に入れておく。
  2. 2
    1時間～一晩置いたら冷蔵庫から取り出し、水気を切って器に盛りつけ、ごま・酢生姜をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の白菜で箸休めの一品を作りたくて☆

公開日：2016/11/04
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関連情報

カテゴリ
白菜浅漬け
関連キーワード
白菜 昆布茶 黒ゴマ 生姜

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tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

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