マッシュルームとブロッコリーとサニーレタスのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
レタスは一口サイズにちぎり、玉ねぎ１／６個は薄切りにする。
合わせて水に落としてざっと混ぜ、ざるに上げてよく水を切る。 -
2
ブロッコリーは食べやすいサイズに切り、好みの固さに塩ゆでしてざるに上げる。
-
3
マッシュルームは半分に切り、オリーブオイルを敷いたフライパンで火が通るまで炒め、塩少々振る。
-
4
トマトはくし形切り。
＊をビン等に入れて混ぜ、ドレッシングを作る。 -
5
お皿に１をしき、２、３、トマトを乗せ、ドレッシングをかけて召し上がれ。
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