マロンクリームのガレットマフィン レシピ・作り方
材料（８人分）
- （６cmマフィン型８個）
- バター ８０g
- 粉砂糖 ７０g
- 卵 １個（５５g）
- アーモンドプードル ３０g
- 薄力粉 １００g
- ベーキングパウダー 小さじ１／２
- マロンペースト ８０g
- 塗り卵 適量
作り方
- 1 バターと卵は室温に戻す。
-
2
フードプロセッサーにバターと粉砂糖をいれ、滑らかになるまで混ぜ、卵を入れて滑らかになるまで混ぜる。
-
3
アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダーを入れて粉気がなくなるまでまぜ、丸口の絞り袋に入れる。
-
4
マフィン型に生地の半量を絞り入れる。
マロンクリームを１０gずつのせ、残りの生地を絞る。
-
5
冷蔵庫で３０分冷やす。
オーブンを１７０度に予熱する。 - 6 表面に卵を塗り、１７０度で４５〜５０分、裏もこんがりするまで焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カップケーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
