フライパンでOK！サクッと大葉ロール豚カツ☆ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚肉は2枚ずつ重ねて大葉をのせて巻き、俵型にしたら塩コショウを振る。
- 2 卵と小麦粉をよく混ぜたら、1をくぐらせて余分な液を切ったらパン粉をよく付ける。
-
3
サラダ油をフライパンに2～3cm程入れて170度に温め、2を入れて両面きつね色になったら油をきって器に盛り付けて完成。
※お好みのソース等をかけて下さい♪
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