ストウブ鍋で。豪華！贅沢！すき焼き風☆肉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ストウブ鍋に、すき焼きのタレと水を混ぜます。
   
   食べやすい大きさに切った白菜、うどん、椎茸、5mm程度に切った人参を乗せます。
   
   弱火にかけて、蓋をして蒸し焼きにします。

2. 2

   野菜に火が通ったら、すき焼き用の良い肉を乗せます。
   
   さっと火を通したら、出来上がり〜。
   
   ※今回、ストウブ鍋使用です。他の鍋は、調味料と、火加減を調節して下さいね。