そぼろと枝豆の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- ご飯 １合分
- ○卵 １個
- ○砂糖 小さじ１
- ○塩 ひとつまみ
- ●鶏ひき肉 ５０g
- ●醤油 小さじ２
- ●砂糖 小さじ１
- ●酒 ５０cc
- ●水 ５０cc
- ●おろし生姜 小さじ１
- 枝豆（ゆでてむいたもの） 大さじ４
作り方
- 1 ○をフライパンに入れてよく混ぜ、混ぜながら火を通して炒り卵を作り、取り出す。
- 2 空いたフライパンに●をいれ、よく混ぜてから火にかけ、水分がなくなるまで炒め煮して鶏そぼろを作る。
-
3
温かいご飯に、１、２、枝豆を入れてよく混ぜる。
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