さつまいものレモン煮の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 レシピID：1070039086の鰹節昆布出汁を使用しています。
   
   さつまいもは皮つきで190gの重さでした。

   

2. 2 さつまいもは7mm幅ぐらいの輪切りにする。
   さつまいもの皮をむく。
   
   さつまいもを5分水にさらす。

   

3. 3 十得鍋にさつまいもと鰹節昆布出汁をいれる。
   蓋をして十得鍋を中火にかける。

   

4. 4 3分後、弱火にして上白糖、みりんを加える。
   蓋をして3分煮る。

   

5. 5 3分後、レモン汁を加える。
   蓋をして3分煮る。

   

6. 6 さつまいもが好きな柔らかさになったら出来上がりです。