ひき肉、ゴーヤ、もやし炒めのラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- インスタントラーメン（醤油味） １人分
- もやし １袋
- ゴーヤ ５cm
- 鶏ひき肉 ８０g
- おろし生姜 小さじ１
- ごま油 小さじ１
- 熱湯 ５００cc
- 白すりゴマ 小さじ１〜２
作り方
-
1
もやしは根が気になったら取る。
ゴーヤはワタを取って薄切りにする。
-
2
フライパンにひき肉、生姜、ごま油を入れ、火が通るまで炒める。
-
3
もやしとゴーヤを入れてさっと炒め、湯を加えて煮立てる。
-
4
麺を入れて表示通りに火を通し、スープを入れて混ぜる。
-
5
丼に移し、ゴマをトッピングする。
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