キャベツとらっきょうとオレンジのサラダ レシピ・作り方

キャベツとらっきょうとオレンジのサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ラッキョウとオレンジ入りのさっぱりサラダです。

材料(1〜2人分)

  • キャベツ 1枚
  • キュウリ 1/2本
  • オレンジ 1/4個
  • 鳥取砂丘ラッキョウ甘酢漬け 1〜2粒
  • 適量
  • レモン汁、オリーブオイル 各小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは1cm角切りにし、塩1〜2つまみをかけてもみ、しんなりするまで置く。
  2. 2 キュウリ、オレンジも1cm角切り、ラッキョウは粗みじん切りにする。
  3. 3 キャベツの水を絞り、2、レモン、オリーブオイルを入れて混ぜ、塩で味を整える。

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  • レシピID:1070040484
  • 公開日:2016/06/23
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