スジとヒジキと人参のめんつゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水につけて戻し、水を切る。

2. 2

   にんじんは乱切り、スジは拍子切りにする。

3. 3

   フライパンにひじきと油を入れ、熱くなるまで炒める。

4. 4

   ２、水、めんつゆをいれ、落とし蓋をして煮汁が少し残る程度になるまで煮る。