きゅうりのピクルス レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 きゅうりは5ｍｍ幅の斜め切りにし、ポリ袋に入れておく
- 2 小鍋に砂糖、酢、白ワイン、水、塩を入れて火にかけ、沸騰したら火からおろす。粗熱が取れたら1のきゅうりが入ったポリ袋に入れ、よくもむ
- 3 ポリ袋の口をしっかりとしばり、冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり
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