小松菜とプチトマトと卵の味噌スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に生姜とごま油を入れて軽く炒め、カツオだしを入れて沸騰させる。

2. 2

   小松菜とプチトマトを入れ、柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   味噌を入れて溶かし、溶いた卵を流し入れ、火が通るまで弱火で煮る。味を見て塩で調味する。