肉団子とキャベツの和風スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツは芯は薄切り、葉はざく切りにする。
- 2 ＊を混ぜ、一口サイズに丸めて軽くつぶし、フライパンに並べて両面中火でこんがり焼く。
-
3
鍋にカツオだしと肉団子を入れて煮立てる。
-
4
キャベツを入れて好みの固さになるまで煮て、塩で味を整える。
- 5 器に盛り付け、生姜を乗せる。
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