☆フライパンで☆鮭のバタポンホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切り、人参を千切り、キノコを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鮭の切り身に、裏表塩コショウをする。

3. 3

   アルミホイルを縦と横向きに２枚重ねる。
   その上に玉ねぎを半量のせ、鮭をのせる。

4. 4

   残りの玉ねぎ、人参、キノコ、バターをさらにのせる。

5. 5

   アルミホイルを閉じ、フライパンに並べ、水を入れ、沸騰したら蓋をして弱火で約10分蒸す。
   中に火が通っているか確認し、通っていなければさらに蒸す。

6. 6

   器に盛り、ポン酢をお好みの量かければ出来上がり。