フライパンで新玉ねぎのピザ風 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 新玉ねぎ１cm厚さのスライス ３枚
- オリーブオイル 少々
- トマトソース（ケチャップでも） 小さじ３
- シュレッドチーズ 大さじ３
- 塩 ３つまみ
- 黒こしょう、ドライバジル 各少々
作り方
-
1
玉ねぎの再度に爪楊枝をさし込んでバラバラにならないようにする。
- 2 オリーブオイルを敷いたフライパンに並べ、塩を振って両面中微弱で火が通るまで焼く。
-
3
トマトソースを塗り、チーズをかけ、蓋をして弱火にし、チーズが溶けるまで２〜３分蒸し焼きにする。
-
4
バジルとこしょうをかけて出来上がり。
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