鮭のディル風味スクランブルエッグ レシピ・作り方
材料(2人分)
- みやぎ銀鮭(甘塩) 1切れ
- 卵 2個
- ドライディル 2つまみ
- 黒こしょう 少々
- バター 小さじ1
作り方
-
1
鮭は焼くか茹でるかして火を通し、皮と骨を取ってほぐす。
卵、ディル、こしょうを加えてよく混ぜる。 - 2 フライパンにバターを入れて温め、1をいれ、中火で好みの固さになるまで混ぜながら火を通す。
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- スクランブルエッグ
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