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たけのこ♪たけちゃんの味噌煮 レシピ・作り方

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こってり味。

材料(2人分)

茹でたけのこ
200g
豚ばら肉
100g
昆布
5センチ
●水
150cc
●砂糖
大1
●酒
大1
●味噌
大2
●しょうが
1かけ
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作り方

  1. 1
    たけのこをいちょう切りにする。
  2. 2
    豚ばら肉を食べ易い大きさに切る。
  3. 3
    生姜を千切りにする。
  4. 4
    鍋に油をひき、たけのこ&豚ばら肉を入れ軽く炒める。
  5. 5
    水と●を全部、こんぶを入れる。
  6. 6
    煮汁が少なくなるまで煮る。

きっかけ

たけのこが好きなので。

公開日:2016/04/22

関連情報

カテゴリ
たけのこの煮物たけのこ
料理名
たけのこ味噌煮

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