タケノコのから揚げ、七味風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆでタケノコ １００g
- 薄口醤油 小さじ１強
- 片栗粉、揚げ油 各適量
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 タケノコは１cm程度の厚さにスライスし、醤油をまぶす。
-
2
片栗粉を薄くまぶし、油を５ミリ程度しいたフライパンに並べ、両面中火でカリッとするまで揚げ焼きする。
-
3
油を切り、七味をまぶす。
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