つまみ菜の梅ゴマ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- つまみ菜 １袋
- 梅干し（塩分２０％のもの使用） ５g
- 鰹節粉 ２g
- 白すりゴマ 小さじ２
- 醤油 少々
作り方
-
1
つまみ菜はさっとゆでて水で冷やし、ざるにあげる。
-
2
短く切って水を絞り、ボウルにいれ、たたいた梅干しと鰹節を入れてよく混ぜる。
-
3
ゴマと醤油を入れてよく混ぜる。
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