缶詰みかんとオレンシジュースの寒天の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 カップにみかんを5粒ぐらいづつ、いれる

   

2. 2 100%果汁のオレンジジュースを湯煎で温める 。
   オレンジジュースを指で触って　熱いかなと感じるぐらいの温度にする。

   

3. 3 鍋に粉末寒天を加える。
   鍋に水　250ccを加える 。
   鍋を中火にかける。
   木べらで寒天液をまぜる。
   寒天液が沸騰したら、2分、寒天を煮溶かす。

   

4. 4 砂糖を3回ぐらいに分けて寒天液に加える。
   しっかりと混ぜる

   

5. 5 温めたオレンジジュースを寒天液に加えてよくまぜる 。
   寒天液をカップに均等にわける 。
   カップの中の寒天液とみかんをまぜる 。

   

6. 6 あら熱をとる 。
   あら熱がとれたら、冷蔵庫の上段で冷やす 。