ご飯が進む！塩麹+醤油で美味しい☆さわらの焼き物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タッパに●の調味料を入れます。
   
   さわらを冷蔵庫で、1日漬け込みます。
   
   ペーパーで拭き取ります。

2. 2

   アルミ箔に包んで魚グリルで7〜９分焼きます。
   
   この時に最後の2分は、焼き目を付けたいのでアルミ箔をあけて焼いて下さい。
   
   焦げやすいので、焦げて来たら又、包んで焼きます。

3. 3

   大葉と、1／2に切ったすだちを飾って、出来上がり〜！
   
   あればで、良いです。