鶏ももとサツマイモのクミンバルサミコソテー レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
サツマイモは角切りにして水にさっとくぐらせて水を切り、耐熱皿に入れ、蓋をしてレンジで３〜４分加熱して火を通す。
レーズンにバルサミコをかけておく。
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2
肉は角切りにして醤油をまぶし、クミン、オリーブオイルとフライパンにいれ、白っぽくなるまで炒める。
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3
サツマイモを入れ、焼き目が付くまで炒める。
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4
レーズンをバルサミコごと入れて混ぜ、味をみて塩で調味する。
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