チアシード入り麦ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米と麦は合わせてとぎ、水を切って圧力鍋に入れる。

2. 2

   チアシードと水を入れ、３０分おく。

3. 3

   蓋をして火にかけ、圧がかかったら弱火にして３分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで置く。

4. 4

   白米、炊飯器などで炊く場合は、麦がはいる分、普段より水を少し多め（２合の線まで＋大さじ３〜４の水）にし、普通通り炊いてください。