カキとネギと小松菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カキは３％の塩水で振り洗いし、水を切る。
   
   小松菜はざく切り、ネギは斜め切り、しめじは石付きを取ってほぐす。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰したら１を入れ、火が通るまで煮る。

3. 3

   醤油と塩で味を整える。