小松菜、春菊、卵の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんじんは短冊切り、小松菜、春菊はざく切りにする。
-
2
フライパンに出汁、醤油、砂糖、にんじんを入れ、蓋をして火にかける。
沸騰したら小松菜、春菊を入れてざっと混ぜる。 -
3
再度沸騰したら卵を割り入れ、蓋をして3分ほど煮る。
味を見て薄かったら醤油(分量外)で調味する。
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- 小松菜の煮びたし
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