いくらのせ白菜湯豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白菜はざく切り、昆布は食べやすい大きさに切る。
豆腐は２〜４等分に切る。 - 2 鍋に白菜と水を入れて火ひかけ、沸騰したら蓋をして弱火にし、白菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 白菜が軟らかくなったら、昆布と豆腐を入れ、火を止めて蓋をし、１０分ほど置く。
- 4 軽く温め直して盛りつけ、いくらをのせてネギをトッピングし、好みで醤油をかけてどうぞ。
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